
Vanilkové řezy
Suroviny:
500 g lístkového těsta,
1 l mléka,
3 vanilkové pudinkové prášky, pokud máme vanilkový lusk, lehce naškrábeme do pudinku
6 lžic krystalu
Postup:
Těsto rozdělíme na poloviny, každou půlku vyválíme na velikost plechu(nejlépe hlubší). Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink. Na plech dáme jednu placku, na ni rozetřeme pudink(ne horký!). Na pudink uložíme druhou půlku těsta a upečeme v hodně horké troubě. Můžeme vylepšit tak, že na pudink naskládáme piškoty a drobné ovoce,jahody, rybíz, nebo můžeme ovoce rovnou vmíchat do pudinku.
Necháme vychladnout.