Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Linecké košíčky s ovocem

 

Linecké košíčky

 

Suroviny:

160 gramů hladké mouky 

90 gramů tuku 

40 gramů moučkového cukru 

1 žloutek 

vanilku 

1 lžičku kypřícího prášku 

 

Náplň:

kakaový, vanilkový nebo marcipánový pudinkový prášek 

polotučné mléko

kompotované meruňky nebo broskve

šlehačku 

drobné ovoce – například rybíz, nakrájené kiwi apod. 

Postup:

Na vále prosejeme mouku, cukr a kypřící prášek, přidáme tuk a nožem jej v mouce rozsekáme na drobné kousky. Vše promneme, přidáme žloutek a krátce zpracujeme v těsto. Těsto na linecké košíčky necháme 1 hodinu v ledničce vychladnout. Poté z těsta vyválíme plát a z plátů nakrájíme formičkami kolečka, které vložíme do tukem vymazaných košíčků. Linecké košíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě při 200 °C. Po vychladnutí košíčky z forem vyklopíme a naplníme pudinkem.

Zdobení plněných lineckých košíčků

Košíčky naplníme pudinkem (vanilkovým, čokoládovým, marcipánovým..), do středu dáme půlku kompotované broskve nebo meruňky. Okolo ovoce nastříkáme pytlíkem šlehačku, kterou přizdobíme kuličkami rybízu, kousky kiwi, nebo mandarinkami.

Napsat komentář