Suroviny pro 4 osoby:

Těstoviny špagety 750g

Vejce syrová  3ks

Smetana na vaření 180g

Česnek čerstvý 15g

Sůl 10g

Pepř černý mletý 0,5g

Sterilovaný hrášek 160g

Sýr eidam tvrdý 150g

Postup:

Špagety uvaříme dle návodu. Česnek na oleji opečeme do zlatova, přidáme vejce, hrášek a necháme srazit. Zalijeme smetanou, přidáme těstoviny. Vše společně promícháme, vyskládáme do vymazaného pekáče. Zasypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.