Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Buchty s povidly

Buchty s povidly

 

 

 

Suroviny:

500 g polohrubé mouky
80 g másla
30 g droždí
50 g cukru krupice
0,3 l mléka
1 vejce
špetka soli
citrónová kůra
tuk na vymazání plechu
náplň: švestková povidla

 

Postup:

Připravíme si kvásek: část mouky, část cukru a rozdrobené droždí zalijeme vlažným mlékem (cca 0,1 l), zamícháme a necháme vzejít.

Sypké suroviny, vejce, rozpuštěné máslo, vlažné mléko, kvásek promícháme a vypracujeme těsto, které se nelepí. Necháme kynout 1-2 hodiny na teplém místě.

Těsto rozdělíme na 20 stejně velkých dílů, které plníme povidly. Buchty klademe na vymazaný plech, potřeme je tukem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.

Posypeme moučkovým cukrem.

 

 

Napsat komentář