Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Calzone

calzone

 

 

Calzone

Pizza Calzone prý vznikla v Neapoli, když se jednomu nešikovnému kuchaři při strkání pizze do trouby se pizza složila tak, že jedna půlka pizzy spadla na druhou. Tím vznikla tzv. pizza Calzone, což znamená asi tolik co „pizza v kalhotě“.

Suroviny:

2 balení těsta na pizzu
250 g sýra ricotta
75 g uzené šunky
100 g sýra mozzarella
3 rajčata
sůl
pepř
olivový olej
2 lžíce bazalky a 2 lžíce oregana

Postup:

 Šunku nakrájejte na kostičky, mozzarellu a rajčata na malé kousky. Vše dejte do misky, přidejte sýr, bylinky, osolte a důkladně promíchejte. Z těsta vykrájejte placičky o průměru asi 18 cm. Okraj každé placičky potřete trochou studené vody.Na jednu polovinu dejte lžíci náplně, těsto přeložte, okraje důkladně stiskněte k sobě a potřete olejem. 3. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut.Podávejte teplé.

 

Napsat komentář