Středomořský koláč
Doba přípravy: 20 min
Vaření: 40 min
Suroviny:
- 1 křehké těsto
- 4 rajčata, 2 cukety, 1 lilek
- 1 žlutá paprika, 1 zelená paprika
- 4 cibule, 2 stroužky česneku
- 300g zakysané smetany Yoplait Chef de Créme
- 1 žloutek
- 40 g másla
- Bazalka, sůl, pepř
Nakrájejte rajčata na čtvrtky a papriky na proužky. / Cukety nakrájejte na tenké plátky. / Oloupejte a na jemné plátky nakrájejte cibuli a česnek. / Na větší pánvi rozpusťte máslo, přidejte cibuli a restujte 3 minuty. / Přidejte papriky, cukety a česnek. / Osolte a opepřete, restujte dalších 10 minut a poté přidejte rajčata. / Těsto vyválejte do koláčové formy a dejte na 15 minut zapéct do trouby rozehřáté na 210°C. / V míse prošlehejte smetanu se žloutkem. / Přidejte orestovanou a okapanou zeleninu. / Náplň vlijte na předpečené těsto a dejte do trouby na 30 minut. / Posypte bazalkou. / Servírujte teplé či studené se salátem.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.