Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Dort s máslovo-pudinkovým krémem

máslový dort

 

Suroviny:

Korpus:

5 vajec
3/4 hrnku moučkového cukru
2/3 hrnku polohrubé mouky
3 lžíce horké vody
3 lžíce oleje
1/2 balíčku prášku do pečiva
Na korpus používáme dortovou formu o průměru 26 centimetrů,  po vychladnutí ho vždy dvakrát prokrojíme, vzniknou nám tři díly. Ty je dobré promazat lehce jakoukoliv marmeládou, popř. povidly.

Máslovo – pudinkový krém:

250 g másla
1 vanilkový puding
1/2 litru mléka
moučkový cukr dle chuti
pár kapek rumu

Postup:

Dle návodu uvaříme v mléce puding. Necháme ho vychladnout a občas zamícháme, aby se na povrchu neudělal “škraloup”. Máslo necháme povolit při pokojové teplotě, aby nám šlo dobře utřít s moučkovým cukrem, postupně můžeme přidat pár kapek rumu. Po utření postupně přidáváme vychladlý puding a vyšleháme do hladkého krému. Krémem namažeme připravené pláty korpusu a naskládáme na sebe. Zbytkem krému pomažeme strany dortu a ozdobíme. Strany dortu můžeme posypat nastrouhanými oříšky, kokosem, případně kousky čokolády.

Napsat komentář