Ingredience:
• 4 plátky kuřecích prsíček
• 350-500 ml podmáslí nebo bílého jogurtu
• 150g hladké mouky
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky sladké papriky
• 1 lžička steakového koření
• ½ lžičky pepře
• 1 lžička sušeného česneku
• ½ lžičky koření Gyros
• ½ lžičky grilovacího koření

Postup přípravy:
• Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo do bílého jogurtu s míchaného s vodou).
• Necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme.
• Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce.
(Maso nesolíme!!! Ochucená mouka je dostatečně slaná ).
• Řízky smažíme na oleji.
• Podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní fantazie.

Komentáře k receptu:

- Je to fakt moc dobré.Křehké,křupavé,výtečné.
- Je to rychlé,na talíři s oblohou vypadá hezky a chuť senzační.
- Do mouky jsem kromě koření nadrtila kukuřičné lupínky a bylo to vynikající.
- Úplně nejlepší je smíchat mouku s rozdrcenými Corn Flekes – lepší než v KFC!!!

zpět