Ingredience

1. 8 zelených cibulek
2. 1/2 kelímku teriyaky omáčky
3. 1 čaj. lžička čerstvého zázvoru, oloupaného a nastrouhaného
4. 1 čaj. lžička tmavého sezamového oleje
5. 2 stroužky drceného česneku
6. 500 g vykostěných kuřecích prsou, pokrájených na silnější proužky
7. spray na vaření

Postup přípravy

• Odstraňte zelené vršky z cibulky a uschovejte je pro další použití. Bílé hlavičky nakrájejte na 3 cm kousky.
• Dejte cibuli, omáčku, zázvor, olej, česnek a kuřecí maso do většího plastikového sáčku a promíchejte. Sáček uzavřete a vložte do lednice na 30 minut.
• Poté vyndejte kuřecí maso a cibuli ze sáčku, odstraňte marinádu a uschovejte ji.
• Připravte si gril, kuřecí maso a cibuli napíchejte střídavě na 8 jehel a na sprayem na vaření omaštěném roštu, grilujte 3 minuty na každé straně nebo než jsou kebaby hotové.
• Nezapomínejte často potírat uschovanou marinádou.