Ingredience
• 1 konzerva
olivy
1 lžička
sůl
mletý černý pepř
1 ks
cibule
2 plátky
kuřecí prsa
1 ks
paprika
1 lžička
koření na steak
2 ks
rajče
• PŘÍLOHA
1 balíček
rýže
Postup přípravy receptu
Plátky kuřecího masa opláchneme a zlehka naklepeme.
Zeleninu umyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Olivy a rajčata také nakrájíme na kolečka, papriku na proužky. Podle návodu na krabičce dáme vařit rýži ve varném sáčku. Po dobu vaření rýže stihneme připravit i minutku z masa.
Maso zprudka osmažíme po obou stranách. Pod maso vložíme cibuli a necháme zesklovatět. Po té přidáme i nakrájená rajčata, papriku a olivy. Chvíli smažíme společně s cibulí a masem. Posypeme kořením na steak, nebo jiným kořením podle chuti, osolíme, opepříme. Podlijeme 3 lžícemi vody a necháme asi 5min podusit .
Mezitím se dovaří i rýže.
Hotová kuřecí prsa na olivách a rajčatech servírujeme s kopečky hotové rýže a čerstvou zeleninou. Ihned podáváme.

zpět