Pikantní kuřecí na baby karotce
Ingredience
• 500 g
kuřecí prsa
• MARINÁDA
1 lžička
brusinky
2 lžíce
olej
česnek
1 špetka
sůl
1 lžička
mleté feferony
• PŘÍLOHA
1 lžíce
koření na americké brambory
10 ks
střední brambory
1 lžíce
provensálské koření
3 lžíce
olej
1 balíček
mražená baby karotka
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. V míse promícháme s olejem, feferonkami, brusinkami a česnekem. Trochu posolíme a necháme pár hodin v chladničce.
Brambory omyjeme a i se slupkami nakrájíme na dílky. Vložíme do uzavíratelné dózy a přidáme olej, provensálské koření a směs na americké brambory. Dózu uzavřeme a třeseme, dokud se brambory celé neobalí v kořenícím nálevu.
Na půlku plechu vysypeme brambory, na druhou půlku sáček zmrazených baby mrkviček. Na mrkvičky poklademe naložené maso. Plech vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut při 200 °C.
Na talíři je pikantní kuřecí na baby karotce výborné se lžičkou brusinek a křenem wasabi, případně jiným pikantním dresinkem.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.