Dušené vepřové maso s petrželí
Suroviny:
Vepřová plec 400 g
olej 50 g
cibule 75 g
hladká mouka 50 g
nové koření 5 g
petržel 75 g
sůl
Postup:
Maso nakrájíme na kostky, v pánvi, na tuku a cibuli osmahneme. Přidáme mouku zalijeme vývarem, osolíme a snovým kořením dusíme do měkka. Petržel uvaříme v osolené vodě. Uvařenou petržel nakrájíme na plátky a přidáme do omáčky. Podáváme s bramborami.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.