Kořeněná polévka s uzeninou, ostřejší chuti.

Suroviny:

Slanina  50 g

uzenina, klobása  120 g

paprika mletá  10 g

chilli koření  1 g

angula – nahradíme kari kořením v polovičním množství  1 g

dobromysl  5 g

rajčatová šťáva  120 g

fazole  70 g

česnek  20 g

majoránka  1 g

sůl  25 g

vejce 2 ks

rajčata  90 g

Postup:

Slaninu a uzeninu nakrájíme na nudličky a osmahneme. Přidáme koření, rozpustíme v tuku a zalijeme rajčatovou šťávou, přidáme uvařené fazole, pokrájená čerstvá rajčata a povaříme. Dochutíme třeným česnekem, majoránkou a solí.

Vařené vejce podáváme jako vložku do polévky.