Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Indonéské kari

Suroviny

  • 400 g libového vepřového masa
  • 2 papriky
  • 1 – 2 cibule
  • sůl
  • lžička kari koření
  • 2 lžíce červeného vína
  • 2 lžíce oleje
  • 3 stroužky česneku
  • vývar na podlití

Postup přípravy

Maso nakrájíme na malé nudličky, papriku a cibuli očistíme a taktéž nakrájíme. Osolíme, promícháme s kari kořením a vínem a necháme asi půl hodiny marinovat v chladu. V pánvi rozpálíme tuk, orestujeme na něm rozdrcený česnek, přidáme kořeněné maso a zprudka opečeme. Pak maso podlijeme a udusíme doměkka. Podáváme s rýží, těstovinami nebo bramborovými hranolkami.

80 minut

 
zpět

Napsat komentář