Opilá vepřová pečeně
Suroviny
- vepřová pečeně
- 4 stroužky česneku
- 500 ml červeného vína
- 2 lžíce oleje
- oregáno
- pepř
- sůl
Postup přípravy
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené maso a podlijeme červeným vínem. Dusíme v troubě doměkka. Odklopíme pekáč, posypeme oregánem a necháme maso zhnědnout. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s opékanými bramborami.
120 minut
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.