Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Paella

Suroviny

  • 250 g rýže
  • 150 g vepřového masa
  • 150 g kuřecího masa
  • klobása
  • krevety
  • zelená paprika
  • červená paprika
  • česnek
  • zelený hrášek
  • 8 lžic olivového oleje
  • sůl
  • koření na paellu

Postup přípravy

Maso nakrájíme na menší kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova. Přidáme kolečka klobásy, nakrájené papriky, rýži a orestujeme. Zalijeme vařící osolenou vodou (dvakrát víc než rýže) a promícháme. Okořeníme, promícháme, vložíme česnek nakrájený na plátky, chvíli prudce vaříme, pak stáhneme plamen a odkryté vaříme. Na závěr vložíme neloupané krevetky a hrášek a krátce dodusíme.

90 minut

 
zpět

Napsat komentář