Znojemský guláš
Suroviny
- přední hovězí maso
- cibule
- sádlo
- mletá paprika
- hladká mouka
- sterilované okurky
- masový vývar
- sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme a osmažíme na sádle, přidáme mletou papriku a na kostky nakrájené maso. Za stálého míchání osmažíme, zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vývarem, osolíme a dusíme doměkka. Do hotového guláše přidáme nakrájené sladkokyselé okurky a ozdobíme kolečky cibule.
120 minut
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.