Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Gratinovaná roštěnka

Suroviny

  • 600 g hovězí roštěnky
  • mletý pepř
  • sádlo
  • sůl
  • 100 ml bílého vína
  • masový vývar
  • 50 g majonézy
  • tvrdý sýr
  • česnek
  • petrželová nať

Postup přípravy

Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, opepříme a opečeme na rozehřátém sádle z obou stran. Potom osolíme, podlijeme bílým vínem, masovým vývarem a dusíme doměkka.

Majonézu smícháme s nastrouhaným sýrem a utřeným česnekem. Opečené roštěnky obalíme připravenou směsí, vložíme do zapékací mísy a zapečeme ve vyhřáté troubě. Hotové posypeme nasekanou petrželovou natí.

110 minut

 

zpět

Napsat komentář