Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Hovězí plátky na paprice

Suroviny

  • 4 hovězí plátky
  • sůl
  • 1 cibule
  • sádlo
  • mletá paprika
  • 100 ml smetany
  • 1 lžička hladké mouky

Postup přípravy

Hovězí plátky naklepeme, nařízneme po obvodu na třech místech a osolíme. Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozehřátém sádle, přidáme maso, které opečeme po obou stranách, poprášíme paprikou, podlijeme vodou a podusíme do změknutí. Během dušení občas podléváme trochou vody. Až je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu zjemníme smetanou rozšlehanou s moukou. Povaříme ji, podle chuti dosolíme, pak maso vrátíme zpět a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s rýží.

90 minut

 

zpět

Napsat komentář