Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Jahodový džem

 

033

 

 

Jahodový džem

Suroviny:

Na 1 kg ovoce:

300 g cukru

1 balíček želírovacího přípravku

 

Postup:

 Přebrané a omyté jahody zprudka vaříme, až se asi třetina šťávy odpaří. Po částech přidáme cukr a prudce vaříme ještě 5 minut. Horký džem naplníme do nahřátých sklenic, uzavřeme je víčky. Sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C.
Doporučení:
Obecně, čím méně použijeme cukru, tím déle musíme provádět sterilaci.

 


Napsat komentář