Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Fazole s jehněčím masem

Suroviny

  • 0,5 kg jehněčí kýty
  • česnek
  • sůl
  • cibule
  • kmín
  • rozmarýn
  • rajčata
  • 0,5 kg fazolí
  • olivový olej
  • masový vývar
  • mletý pepř

Postup přípravy

Fazole omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vodě 10 minut. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, sloupneme a rozčtvrtíme. Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme na rozpálenám oleji. Přidáme kmín, jehněčí a dál smažíme. Opláchnutý rozmarýn oklepeme, otrháme lístečky a přidáme k masu.

Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole a 10 minut dusíme. Nakonec podle chuti opepříme a osolíme.

40 minut

 

zpět

Napsat komentář