POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Brambory, majoránka, sýr (eidam, niva)

POSTUP PŘÍPRAVY

Na pánvičku si dáme olej, rozehřejeme a vložíme na hrubém struhadle nastrouhené brambory. Posypeme majoránkou. Necháme cca 3-4 minuty smažit, po té obrátíme a posypeme opět majoránkou a sýrem (když dám nivu, už moc brambory nesolím. U eidamu brambory posolíme). Opět pečeme tak 3-4 minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou. Podáváme se šopským salátem… Je to mňamka a hlavně rychlovka na super večeři. U nás hodně oblíbené.

zpět