Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Vařené nové brambory sypané tvarohem nebo sýrem

Suroviny pro 4 osoby:

Nové brambory 2100g

sůl 15g

kmín 1,5g

tvaroh na strouhaní, nebo tvrdý sýr 200g

máslo 75g

petrželová nat sekaná 5g

 

Postup:

Nové brambory omyjeme, větší kusy překrojíme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Uvařené brambory při servírování posypeme nastrouhaným tvarohem, jemně nasekanou petrželkou a polijeme rozehřátým máslem. Místo tvarohu můžeme použít nastrouhaný tvrdý sýr. V obou případech lze slaninu nahradit rozškvařenou slaninou – zajímavá chut.

Podáváme v kombinaci se zeleninovými saláty.

 

Napsat komentář