Suroviny:

Kapusta  1 ks ,

mleté maso 500 g,

rýže 50 g,

sůl, pepř, česnek podle chuti,

koření na mletá masa,

vejce 2 ks.

Postup

Kapustu rozdělíme na listy, spaříme v horké vodě a plníme je mletým masem s uvařenou rýží. Zabalíme do každého listu díl masa spojeného s rýží a  pokládáme na pekáček, vymazaný sádlem. Pečeme do růžova. Zalijeme rajskou omáčkou dle naší receptury a ještě lehce podusíme.
Podáváme omáčce s bramborem, nebo knedlíkem.