Krevetový salát
Suroviny:
2 lžíce bílý jogurt
1 lžíce kvalitní kečup
2 lžíce nasekaný kopr
1 citron
200 g vařené očištěné krevety
1 menší salátová okurka
bílý pepř
2 jarní cibulky
podle chuti sůl
Postup:
Ve středně velké míse promícháme jogurt, kečup, kopr a pár kapek citronové šťávy. Podle chuti osolíme a opepříme.
Mražené krevety prolijeme horkou vodou, necháme roztát led, scedíme a slijeme vodu.
Ke krevetám přidáme na kostičky nakrájenou salátovou okurku a nasekanou jarní cibulku. Nasekanou zeleninu zlehka promícháme a polijeme zálivkou, salát párkrát prohodíme, aby se zálivka propojila s ostatními surovinami.
Hotový krevetový salát podáváme s opečenými celozrnnými toasty.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.