Kuřecí kebab
Suroviny:
2 kuřecí prsa
4 lžíce sladké chilli omáčky
1 velká žlutá paprika
1 červená paprika
1 cuketa
2 cibule
olej
čerstvé bylinky na ozdobu
Postup:
Zeleninu i maso si nakrájíme na větší kousky. Kuřecí maso si dáme do mělké nádoby, přelijeme chilli omáčkou a dobře promícháme. Přikryjeme plastickou fólií a dáme do lednice uležet. Na dřevěné špejle napichujeme střídavě maso a zeleninu. Zhruba 8 špejlí. Dáme na gril, potřeme olejem a grilujeme zhruba 6-7 minut jedné strany. Špejle obrátíme, potřeme opět olejem a necháme dalších 6-7 min. i déle, dokud není kuře pořádně propečené. U konce grilování potřeme zbylou chilli omáčkou a necháme ještě minutu.
Posypeme bylinkami a podáváme se zeleninovým salátem nebo kuskusem.
Posypeme bylinkami a podáváme se zeleninovým salátem nebo kuskusem.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.