Kuřecí směs jemné a vyvážené chuti po všech použitých surovinách s přílohou vlasových nudlí.

Suroviny:

Kuřecí prsa  600 g

žampiony čerstvé  140 g

klíčky mungo  100 g

cukety  100 g

kukuřice mražená  100 g

vlasové nudle vícevaječné  400 g

olivový olej  100 g

arašídové máslo  50 g

sojová omáčka  7,5 g

citronová šťáva  10 g

pražené arašídy  60 g

sůl  20 g

pepř mletý  0,5 g

koriandr na zdobení  0,5 g

Postup:

Omyté cukety nakrájíme na kolečka. Kukuřici necháme rozmrazit. V lehce osolené vodě uvaříme nudle. Na pánvi rozehřejeme olej a na prudkém plameni osmahneme osolené kuřecí nudle asi minutku. Přidáme cukety, kukuřici, plátky žampionů a smažíme asi pět minut. Poté přidáme klíčky, arašídové máslo, sojovou omáčku, citronovou šťávu, arašídy a pepř a ještě asi dvě minutky vše podusíme. Scezené nudle dáme na talíř, přidáme kuřecí směs, kterou ozdobíme lístky koriandru.