Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Kuřecí žaludky na paprice

kuře

 

 

Suroviny:

Kuřecí žaludky 500 g

sůl 10 g

cibule 75 g

paprika mletá 10 g

mouka hladká 50 g

mléko 125 g

smetana 12% 120 g

 

Postup:

 

Kuřecí žaludky překrájíme na půlky. Na poloviční dávce tuku připravíme paprikový základ a nakrájené kuřecí žaludky osolíme a vložíme do základu. Zalijeme. Z druhé části oleje připravíme světlou jíšku, kterou žaludky zahustíme. Přidáme mléko, smetanu a dusíme. Dušené žaludky vyjmeme a omáčku přecedíme. Dušené žaludky vložíme do omáčky, dochutíme a krátce povaříme.

Podáváme s těstovinou nebo dušenou rýží.

Napsat komentář