Lehká zeleninová polévka
Suroviny:
pórek,
mrkev,
čerstvá petrželka,
čerstvá pažitka,
máslo,
dětská krupička,
bujon,
sůl
Postup:
Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Rozehřejeme máslo, přisypeme dětskou krupičku a osmahneme do zlatavé barvy. Zalijeme teplou vodou a přidáme nakrájený pórek, mrkev a bujon. Vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Přisypeme nasekanou petrželku a pažitku. Dochutíme solí a můžeme podávat.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.