Suroviny:

listové těsto pláty 3 ks /koupí se v každém supermarketu/
1,25 l mléka
3 sáčky vanilkového pudinku
cukr
1 vejce na potření
čokoláda na vaření

Postup:

Listové těsto rozdělíme na 3 části. Rozválíme je a jeden díl dáme do pekáče. Připravíme si obvyklým způsobem pudink s cukrem,  vaříme až bude pudink hustý. Horký pudink nalijeme na díl listového těsta v pekáči, rozetřeme, zakryjeme druhým plátem vyváleného těsta, znovu přidáme pudink, rozetřeme a přikryjeme posledním plátem listového těsta. Propícháme, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct, dokud není horní plát těsta upečený dorůžova, asi na 40 min. na 180°C.  Rozehřejeme čokoládu a hotový moučník s ní z vrchu potřeme. Pekáč s moučníkem dáme vychladit, nejlépe přes noc, aby pudink důkladně ztuhl.