Suroviny:

salát (hlávkový nebo ledový),

olej,

ocet,

cukr,

sůl, pepř,

hořčice,

uvařené vejce,

česnek,

anglická slanina

Postup:

Uvaříme si vejce. Salát natrháme na kousky.
Uděláme si zálivku: olej (asi 100ml), ocet (dle chuti), cukr, sůl, pepř, hořčice(asi tak dvě lžíce), uvařené vejce nakrájené na kostičky (používám kráječ na vejce, který udělá z vejce krásné kostičky  ), česnek (asi 2-3 stroužky). Zálivku promícháme se salátem. Nakonec na pánvi orestujeme anglickou slaninu, kterou pak teplou nalijeme na salát a podáváme.