Ingredience:

500 g mletého hovězího masa, 500 g mletého jehněčího masa, 1 lžička pálivé papriky, 2 lžičky soli, 3 velké cibule

Postup:

Maso smícháme s paprikou a solí a přes noc dáme do ledničky. Před grilováním maso promícháme a vytvoříme kuličky. Každou zmáčkneme na placičku asi centimetr silnou a krátce grilujeme. Servírujeme s cibulí nakrájenu na kolečka s hořčicí a kečupem nebo červenou pastou chutnající téměř po jakékoli zelenině.

zpět