Mořská štika s pažitkovou omáčkou
Suroviny:
Mořská štika 600 g
sůl
pepř,
cibule 50 g
hladká mouka 100 g
pažitka 25 g
máslo 50 g
Postup:
Rybu dáme vařit, přidáme sůl, pepř a cibuli. Připravíme světlou jíšku. Vařenou rybu vyndáme omáčku zahustíme jíškou a povaříme. Do provařené omáčky přidáme pažitku. Vařenou rybu přeléváme omáčkou.
Podáváme s bramborami nebo rýží.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.