Malinovo-smetanový dort
Suroviny:
- 6 vajec (bílky a žloutky zvlášť)
- 120 g moučkového cukru
- 1 lžička kávy
- 120 g mletých vlašských ořechů
Náplň:
- 250 g zakysané smetany Yoplait Chef de Créme
- 100 g moučkového cukru
- 130 g mletých vlašských ořechů
- Čerstvé maliny (malinový kompot)
- 220 ml smetany ke šlehání
- Strouhaná čokoláda
Žloutky spolu s moučkovým cukrem utřeme do pěny. / Přidáme lžičku kávy a vlašské ořechy. / Poté vmícháme tuhý bílkový sníh. / Hmotu vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy a pečeme v předem vyhřáté troubě, dokud není korpus hotov. /Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a mletými ořechy. / Vychladlý korpus rozřízneme. / Na spodní část dáme maliny a smetanovou náplň. / Přikryjeme horní polovinou korpusu. / Celý dort bohatě potřeme ušlehanou smetanou a ozdobíme malinami a strouhanou čokoládou. /
TIP: Šlehačka zůstane tuhá, pokud do ní při šlehání přidáte trochu želírovacího cukru.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.