Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Meruňkový koláč

Suroviny
4 vejce, 2 lžíce kakaa
2 lžíce hrubé mouky
4 lžíce polohrubé mouky

4 lžíce práškového cukru 1 lžíce oleje
1 lžička prášku do pečiva
Na potření: meruňkový džem
Náplň:

300 g tvarohu
2 dl smetany  na šlehání
1 vanilínový cukr
10 g želatiny
3 lžíce krystalového cukru

scezené sterilizované meruňky
Na potření: kakaový prášek
3 dl smetany  na šlehání
1 ztužovač šlehačky
Pracovní postup
Celé vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, hrubou mouku, olej, kakao a kypřící prášek. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečeme. Po upečení necháme vychladnout a potřeme ho zavařeninou. Na těsto uložíme meruňky, zalejeme je náplní a odložíme ztuhnout na chladné místo. Po ztuhnutí koláč potřeme vyšlehanou smetanou.

Náplň: Tvaroh smícháme s vyšlehanou smetanou, vanilínovým cukrem a s krystalovým cukrem. Přidáme nabobtnalou  želatinu a smícháme.

 
zpět

Napsat komentář