Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Ovocné řezy

Suroviny
Těsto: 5 vajec, 5 lžic práškového cukru
5 lžic polohrubé mouky
Náplň:

200 g rozpuštěné bílé polevy
500 g tvarohu,

100 g práškového cukru
800 g sterilizovaných broskví, 9 dl mléka, 2  vanilkové pudinky 4 lžíce krystalového cukru, 2 vanilínové cukry
Na ozdobu:

3 dl smetany  na šlehání, kakao
ztužovač šlehačky

 

Pracovní postup

Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mouku a z bílků vyšlehaný tuhý sníh. Spolu zlehka promícháme. Těsto upečeme ve vyhřáté troubě na vymaza-ném a moukou vysypaném plechu. Po vychladnutí ho potřeme marmelá-dou a rozložíme na něj pokrájené broskve. Potřeme náplní a odložíme na chladné místo. Na polevu natřeme vyšlehanou smetanu  s kakaem a se  ztužovačem šlehačky.
Náplň: Z mléka, krystalového cukru a z vanilkového pudinku uvaříme hustý  pudink a necháme ho dobře vychladnout. Tvaroh utřeme s práško-vým cukrem a s rozpuštěnou bílou polevou. Potom přidáme vychladlý pudink a smícháme.

 
zpět

Napsat komentář