Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Skořicový koláč se zakysanou smetanou

Skořicový koláč se zakysanou smetanou
Recipe Type: Moučník
Author: Michal
Ingredients
  • Těsto:
  • vejce čerstvá 4ks
  • moučkový cukr 200g
  • olej 100g
  • mouka hladká 200g
  • prášek do pečiva 1ks
  • Pudink”
  • mléko 1000g
  • cukr krystal 4lžíce
  • pudink vanilkový 2ks
  • zakysaná smetana 2ks
  • skořicový cukr 3ks
Instructions
  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
  2. Žloutky.moučkový cukr a olej vašleháme do tuhého těsta, prřidáme 1dcl vlažné vody,hladkou mouku,prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků.Jamně promícháme.
  3. Mléko, 4 lžíce cukru a 2 vanilkové cukry,při stálém míchaní přivedeme k lehkému varu až vznicke vláčný pudink.Musíme ho stále míchat, aby se nám nepřipálil.
  4. Na vymazaný plech nalijeme 2/3 těsta cik-cak.
  5. Do zbylého těsta vetřeme 1 lžící kakaa a zalijeme pekáček zase cik-cak.
  6. Nakonec nalijeme na těsto cik-cak i pudink.
  7. Těsto neuhlazujeme, necháme tak jak jsme jednotlivá těsta nalévali do pekáčku.
  8. Vložíme do trouby na 200°C cca 15 minut.
  9. Necháme vychladnout,zalijeme zakysanou smetanou rozetřeme a posypeme skořicovým cukrem a dáme zatuhnout do lednice.
  10. Asi za dvě hodiny můžeme podávat.

Napsat komentář