Suroviny
Těsto: 300 g hladké mouky
150 g másla
80 g práškového cukru
1 vejce, špetka soli
Náplň:

120 g másla
800 g měkkého tvarohu
citrónová šťáva
250 g práškového cukru
4 vejce
80 g vanilkového pudinku
2 vanilínové cukry
Drobenka:

200 g másla
300 g polohrubé mouky
200 g cukru
Pracovní postup
Z másla, mouky, cukru, vica a ze špetky soli pripravíme těsto, které rozválíme na pomoučeném vále. Přeneseme ho na vymazaný, moukou vysypaný plech a vložíme péci do vyhřáté trouby na 10 minut. Vyndáme ho a necháme vychladnout. Potom na těsto rozetřeme náplň. Posypeme drobenkou připravenou smícháním mouky, másla, cukru a vložíme do trouby péci na 35 až 40 minut.
Náplň: Máslo s cukrem utřeme. Přidáme tvaroh, vanilínový cukr,  vanilkový pudink, celé vejce, citrónovú šťavu a smícháme.

 
zpět