Účelné zařízení kuchyně

Dnešní novodobá domácnost vyrůstá pod vlivem moderních zásad úspornosti práce. Úkolem dnešní hospodyně není vykonati jen řádně práce spojené s vedením domácnosti, nýbrž vykonati je v co nejkratším čase, co možná nejúsporněji a při nejmenší spotřebě vlastní energie. Aby toho všeho mohla dosáhnouti, musí si moderní hospodyně všímati všech nových vymožeností v zařízení a všech nových zkušeností ve vedení domácnosti. Práce i čas později věnované tomuto účelu, se mnohonásobně vrátí v ušetřeném čase při vedení domácnosti a peněžitý obnos, vydaný případně na zmodernizování domácnosti, ušetříme velmi brzy při účelném zacházení s potravinami, potřebnými při naší práci.