Ovocný dort za studena – vyklopený
Suroviny:
1 velký balíček dětský piškotů
2 zakysané smetany
2 šlehačky ke šlehání
ovoce čerstvé (jahody, kiwi, broskve, hroznové víno…), prostě to co máte rádi a je tvrdší konzistence
2 vanilkové cukry
potravinářská želatina
Postup:
Nejprve si ušleháme šlehačky, které smícháme s vanilkovými cukry, zakysanou smetanou a vmícháme želatinu. Začínáme ovocem, pak smetanovou směs, piškoty a tak pokračujeme dál až dokonce.Navrchu uzavřeme piškoty, aby nám při vyklopení hezky stál a nesesypal se.Celý dort jsem skládal do skleněné mísy na salát. Pohrajte si s ním a ovoce tlačte i na stěny, at vám udělá pěknou mozaiku, Piškoty se nasáknou a změknou. Nejlepší je dort nechat rozležet a zatuhnout přes noc.A jak z mísy dostat dort. Jednoduše. Ponořte mísu na chvilku do teplá vody a vyklopte jako bábovku. Hodně úspěchůůůůůůůů.Dobrou chuť!