Pikantní zálivky k asijským jídlům
Používají se na zalití rýže, jsou velmi pikantní.
Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do mixéru najiljeme sójovou omáčku, olej a ocet a přidáme med a připravený česnek a cibuli a taky trochu chilli.
Zálivku rozmixujeme do hladka. Do hotové zálivky přidáme trochu nasekané pažitky a necháme ji v chladu odležet.
Do mixéru nalijeme sójovou omáčku, olej, ocet a med, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, trochu mletého chilli a vše rozmixujeme dohladka. Do zálivky vmícháme pažitku a necháme odležet v chladu. Hodí se například do salátů z mladých kedluben nebo zeleninových salátů s masem.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.