Eintopf
Potřebujeme tyto suroviny:
|
|
| POSTUP: Fazole a čočku přebereme, propláchneme a uvaříme každé zvlášť ve vroucí vodě se špetkou prášku do pečiva. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme nakrájenou zeleninu a na kolečka pokrájenou uzeninu a vše krátce opečeme. Pak zalijeme vodou, prošleháme, přidáme zelí a povaříme. Až tuk vystoupí na povrch, přidáme uvařenou čočku a fazole, osolíme, opepříme a okořeníme. Nakonec zjemníme smetanou a již nevaříme. |
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
