Květáková polévka s hráškem
Potřebujeme tyto suroviny:
|
|
| POSTUP: Na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zasypeme moukou a upražíme zeleninovou jíšku. Pak zalijeme studeným vývarem (asi 1,5 l), rozmícháme, osolíme, opepříme, přidáme na větší růžičky rozebraný květák a vaříme. Až květák změkne, šťouchadlem na brambory ho v polévce rozmačkáme, přidáme hrášek, polévku dochutíme muškátovým oříškem a ještě 4-5 minut povaříme. |
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
