Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Selská polévka s nudlemi

Potřebujeme tyto suroviny: 

  • 200 g hub
  • 40 g hladké mouky
  • 1 l hovězího vývaru
  • 500 ml mléka
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • cca 25 g másla
  • 400 g vařených pološirokých domácích nudlí
  • 100 ml oleje
  • pažitka.
POSTUP:
Z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem a povaříme. Ke konci varu přidáme mléko. Vše přecedíme, dochutíme kořením, přidáme předem uvařené nudle a nakrájené orestované houby a ještě krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme a zjemníme máslem. Porce polévky posypeme nasekanou pažitkou.

zpět

Napsat komentář