Žampiónová polévka se zakysanou smetanou
Potřebujeme tyto suroviny:
|
|
POSTUP: Mladou cibulku nakrájíme na drobno a orestujeme na tuku. Přidáme očištěné a na tenké plátky nakrájené žampióny, podusíme a zaprášíme moukou. Zalijeme vodou nebo vývarem a provaříme. Dochutíme masoxem, nebo pokud jsme zalévali vývarem, tak jen solí. Hotovou polévku ozdobíme zakysanou smetanou a posypene zelenou natí. |
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.