Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Pravý italský jablkový dort

 

 

jablkový case

Suroviny:

 

4 ks vejce
vanilka
150 gr cukru, 
sůl 
250 gr mascarpone 
250 gr mouky 
400 gr  jablka
4 gr prášku do pečiva

Postup:

 

 


 

 

Předehřejte troubu na 180 ° stupňů. S elektrickým mixerem mícháme vejce, cukr a sůl společně asi 3 minuty. Vymíchejte mascarpone vidličkou. Když je mascarpone hladké, vmíchejte do již připraveného těsta. Přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilku a míchejte vše asi 3 minuty. Jablka vyjadřincujte a nakrájejte jablka na tenké plátky nebo kostky a vložte je do mísy. Máslem vymažeme dortovou formu a pečícím papírem uděláme dno. Pomocí gumové stěrky lehce promíchejte připravené těsto s plátky jablek nebo kostkami a vlijte do připravené formy Pečeme asi 40 minut, nebo dokud nebude špejle při vpichu čistá. Nechte koláč vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Napsat komentář