Dušená kapusta
Dušená kapusta |
Recipe Type: Přílohy
Author:
Prep time: 20 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 45 mins
Serves: 5
Kapusta je upravená přírodně, je typické vůně a chuti, mírně okořeněná pepřem.
Ingredients
- Kapusta čerstvá 850g
- sůl 15g
- cibule žlutá 60g
- olej rostlinný 50g
- pepř černý mletý 0,75g
Instructions
- Očištěnou kapustu opláchneme,rozřízneme, vykrojíme koštal a nakrajíme na hrubší nudle.
- Krátce ovaříme v osolené vodě a scedíme.
- Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do světle nazlátlé barvy,vložíme ovařenou kapustu.
- Dochutíme solí a pepřem a za občasného promíchání udusíme do měkka.
- Podáváme k pečeným a uzeným masům.
Serving size: 150g Calories: 559 Fat: 11,02 Sugar: 9,92 Cholesterol: 0,00
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.