Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí

Suroviny:

  • 500 g telecí kýty
  • sůl
  • mletý pepř
  • rostlinný olej
  • sádlo
  • cibule
  • vývar
  • uzený sýr
  • zakysaná smetana
  • kečup
  • oregáno

Postup:

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky. Nahoru dáme opět kolečka cibule, podlijeme masovým vývarem a přikryté dusíme ve vyhřáté troubě doměkka. Potom odkryjeme, šťávu vydusíme na tuk, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme. Nakonec pokapeme zakysanou smetanou a kečupem, okořeníme oregánem a ještě chvíli zapečeme.

110 minut

Napsat komentář