Suroviny:

Hovězí přední 250 g

okurky sterilované kyselé 50 g

cibule 60 g

masox 30 g

voda 1500 g

drcená rajčata 50 g

smetana kyselá 50 g

margarín 50 g

bobkový list 0,5 g

kopr 5 g

Postup:

Hovězí maso uvaříme ve vývaru, který jsme si připravili s masoxu a vody. Kvašené okurky nakrájíme na nudličky, cibuli na hrubo a společně s rajčaty orestujeme a ochutíme bobkovým listem. Do vývaru z masa přidáme orestovanou směs, ochutíme koprem, zjemníme smetanou a jako vložku podáváme vařené hovězí maso krájené na nudličky.