Doba přípravy: 25 min
Vaření: 15 min
Suroviny (4-6 porcí):

• 25 čerstvých garnátů
• 40 g másla
• 1 stroužek česneku prolisovaný
• 1 lžička třtinového cukru
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 3 lžíce nakrájeného koriandru
• 2 lžičky nakrájené pažitky
• 30 g zakysané smetany Yoplait Chef de Créme
• Sůl

Garnáty vyloupeme a nakrojením na hřbetu odstraníme střívka. Ocásky zachováme. / Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek, cukr, limetkovou šťávu, koriandr, pažitku a zakysanou smetanu. / Vše promícháme a podle chuti osolíme. / Přidáme garnáty a opékáme do zrůžovění. / Podáváme s opečenou bílou bagetkou. /

TIP: Stejným způsobem můžeme připravit například ústřice.

zpět